Nach ein paar Tagen der Eingewöhnung Bin ich im Tagesgeschäft angekommen. Es gibt so viele neue eindrücke, die man erstmal auf sich einwirken lassen muss sowohl optisch als auch geschmacklich. Ich habe gestern mit dem Küchenchef eine Terrine hergestellt die heute auch schon als Tagesempfehlung serviert wurde . Den ersten Tag alleine in der patesserie habe ich heute auch erfolgreich hinter mich gebracht. Lg Denis
