Französischer Abend in Hildesheim

Am Donnerstag, den 26.11.2015 sind etwa 30 Gäste der Einladung des Arbeitskreises Angouleme der Städtepartnerschaft Hildesheim und der Walter-Gropius-Schule gefolgt. 

Es sollte ein französischer Abend im Hotel Osterberg werden, an dem  die Gäste eine kulinarische Reise erleben dürften. 

Die acht französischen Stipendiatinnen und Stipendiaten von der Berufschule "St.Joseph l'Amandier" aus Angouleme haben extra für diesen Abend ein 3-Gang Menü kreiert! 

Zum Auftakt des Abends begrüßte der EU-Erasmus+ Projektkoordinator Herr Rafael Meyer der Walter Gropius Schule alle Gäste recht herzlich und stellte das französische Team vor.

Anschließend folgte Frau Bürgermeisterin Beate König und übermittelte die herzlichen Grüße des Rathauses Hildesheim. 

Herr Hardy Weber vom Arbeitskreis Angouleme begrüßte alle Anwesenden in deutscher und französischer Sprache!  

Zwischen den Gängen präsentierte Herr Weber einige Bilder per Beamer von dem zweiwöchigen Aufenthalt der deutschen Schülerinnen und Schülern der Hildesheimer Gymnasien, die für zwei Wochen in den Herbstferien in Angouleme bei Gastfamilien untergebracht worden waren. 

Es war ein schöner und gelungener französischer Abend, an dem wir Bilder aus Frankreich betrachten und die französische Küche genießen durften! 

Ein herzlicher Dank an alle, die an der Vorbereitung und Durchführung beteiligt waren. 

Das Projekt wird in der Presse erwähnt

Im Rahmen einer  Bankett-Veranstaltung "Wildgenuss bei Gropius 2015" haben die deutschen Stipendiatinnen und Stipendiaten in einer hervorragenden Präsentation ihre Erlebnisse und Erfahrungen dargestellt. Die Gäste ließen sich vom Enthusiasmus der Schülerinnen und Schüler anstecken.  An diesem Abend arbeiteten die deutschen und französischen Auszubildenden zusammen und konnten somit ihre Freundschaften vertiefen. Ein wahrhaftig interkultureller Abend. Viel Spaß beim Lesen des Presseartikels.

Hier der Link:


 Presseartikel "Wo die Wildsau auf das Pistazienklößchen trifft"

Hildesheim trauert

Stille Zusammenkunft zum Gedenken an die Opfer der Terroranschläge in Paris  am 15.11.15 in Hildesheim.

Auf der Homepage der Stadt Hildesheim ist ein  kurzer Artikel erschienen.

Hier der Link:

Rathaus Hildesheim

 

Fotos: Frau Moras

Stille Zusammenkunft in Hildesheim zum Gedenken an die Opfer der Terroranschläge in Paris

Heute am Sonntag, den 15. November um 15.00 Uhr, fand auf dem Marktplatz in Hildesheim vor dem Rathaus eine Stille Zusammenkunft zum Gedenken an die Opfer der Terroranschläge in Paris statt. Neben unseren französischen Stipendiaten waren auch Freunde wie Rosalia Reuter und Enzo Iacovozzi von den Arbeitskreisen der Städtepartnerschaften Hildesheim zugegen. Es tat gut mit Freunden zusammen zu sein. 

Rafael Meyer

Paris est en deuil, la France est en deuil. Nous sommes vos amis!

My dear friends in France,

I can not put  my feelings into words. I am still shocked about the terror in Paris. 

I want to express  my deepest empathy. The title of our project is called "strengthening our friendships in europe" - I feel with you as your friend.

Your friend from Germany

Rafael Meyer

Das Novotel in Hildesheim lädt ein!

Frau Naumann, Direktorin des Novotel in Hildesheim,  hat die französische Delegation zu einem besonderen Abend in ihrem Hotel eingeladen! Die Stipendiatinnen und Stipendiaten konnten sich auf diese Weise  während eines kulinarischen 3-Gänge Menüs über ihre ersten  Erfahrungen austauschen. Neben den französischen Schülerinnen und Schülern waren noch folgende Personen anwesend:

Herr Scholl (Küchenchef Novotel), Herr Dettke (Restaurantleiter Novotel), Herr Krone (Veranstaltungsleiter Osterberg Hotel & Restaurant), Frau Tasiaux (Dolmetscherin, Arbeitskreis Angouleme, Städtepartnerschaft Hildesheim) Frau Huhn (Abteilungsleiterin Walter-Gropius-Schule), Herr Meyer (EU-Erasmus+  Projektkoordinator WGS) und Frau Naumann. 

Der Auszubildende und Stipendiat des Novotel Michael Herwig war ebenfalls zugegen und hatte die Möglichkeit, sich an diesem Abend ausgiebig mit den französischen  Stipendiatinnen und Stipendiaten zu unterhalten. 

Alle Anwesenden empfanden diesen Interkulturellen und kulinarischen Abend als sehr gelungen! 

Bürgermeister Ekkehard Palandt empfängt Austauschauszubildende aus Angoulême

Auf der Homepage des Rathauses Hildesheim ist ein Artikel über die französischen Stipendiatinnen und Stipendiaten veröffentlicht worden.

Hier geht es lang:

Link zum Rathaus Hildesheim

Hier noch ein Bild und viel Spaß beim Lesen.

Der erste Tag in Hildesheim am 29.10.2015

Eine kurze Zusammenfassung über den ersten Tag der acht Stipendiatinnen und Stipendiaten aus Angouleme.

Um 11:00 Uhr sind alle Auszubildenden und ihr Betreuer Herr Devie im Rathaus in Hildesheim von Herrn Bürgermeister E.Palandt  willkommen geheißen worden. Anschließend brachten Herr Devie als Betreuer der franz. Delegation und Herr Meyer als Vertreter der Walter-Gropius-Schule ihren Dank zum Gelingen dieses Projektes zum Ausdruck. Ein großer Dank galt auch Frau Tasiaux und Frau Reuter vom Arbeitskeis Angouleme/Städtepartnerschaft Hildesheim, die für die Übersetzung zuständig waren.

Neben den bereits genannten Personen, waren noch folgende Teilnehmer/-innen anwesend:

- Novotel , Frau Naumann (Direktorin), Herr Scholl (Küchenchef) Herr Dettke (Restaurantleiter)

- Osterberg Hotel & Restaurant, Herr Krone (Veranstaltungsleiter) 

Anschließend gab es eine Stadtführung in französischer  Sprache. Vielen Dank Frau  Tasiaux. 

Am Ende der Stadtführung freuten sich vor allem die französischen Stipendiatinnen und Stipendiaten über eine leckere, frische Bratwurst vom Grill. 

Danach zeigte Herr Meyer den franz. Auszubildenden sowie Herrn Devie die Räume der Walter-Gropius-Schule. 

Der Abend wurde genutzt, um die "Lichtungen" in Hildesheim zu entdecken. 

Beim Empfang im Rathaus.

Frau Tasiaux erläutert während der Stadtführung die Sehenswürdigkeiten in franz. Sprache.

8 französische Auszubildende sind in Hildesheim angekommen

8 französische Stipendiaten sind mit ihrem Betreuer Hr.Frederic Devie gut in Hildesheim angekommen.

In den nächsten 5 bzw. 7 Wochen werden die französischen Auszubildenden im Novotel, Hotel Bürgermeisterkapelle und im Osterberg Restaurant & Hotel arbeiten und leben.  

Im Novotel sind sich bereits Michael Herwig, er hat im Hostellerie du perigord gearbeitet, und Lucile Duhem begegnet. Es war ein nettes Wiedersehen. Beide haben sich zum ersten Mal am 19.09.2015 zum interkulturellen Austausch in der Berufsschule "St.J.L Amandier" in Angouleme getroffen. 

Ab nächster Woche werden sie in der Küche im Novotel arbeiten. 

Am Abend haben alle gemeinsam im Osterberg Restauant & Hotel gegessen und die folgenden zwei Tage besprochen. Ein großer Dank dem Osterberg Hotel &'Restaurant für die Einladung.

Herr Marcel Krone, Veranstaltungsleiter im Osterberg Restaurant & Hotel, und Frau Lena Grünling, Englischlehrerin an der Walter-Gropius-Schule, haben den EU- Erasmus+ Projektkoordinator Herrn Rafael Meyer an diesen Abend unterstützt und werden auch während des Aufenthalts der französischen Auszubildenden das Projekt begleiten. 

8 französische Auszubildende machen sich auf den Weg nach Hildesheim

Die deutschen Stipendiatinnen und Stipendiaten haben die 8 französischen Auszubildenden bereits in Angouleme in der Berufsschule "St.Joseph l Amandier" kennen gelernt. Nun machen sie sich auf den Weg um Morgen in Hildesheim anzukommen. Die Journalisten der franz. Tageszeitung "Charente libre" haben sie vor Ihrer Abreise in der Berufsschule besucht. Hier ist der Artikel in französischer Sprache.  Morgen werde ich sie sowie ihren Betreuer/meinen Kollegen  Frederic Devie in Hildesheim empfangen. Ich freue mich darauf.

Tag der Abreise

Es ist soweit.  Nacht 5 langen, erfolgreichen Wochen in Frankreich fliegen wir nun zurück nach Deutschland.

Wir lassen eine tolle Zeit mit netten Arbeitskollegen hinter uns und stürzen uns in wieder ins gewöhnte Arbeitsleben.

Uns hat es echt gut gefallen und gehen mit einem weinenden und einem lachenden Auge heim.

Zudem bedanken Lisa und Ich uns bei allen Personen, die uns unterstützt und begleitet haben.

Ein letztes mal viele liebe Grüße aus Frankreich,  Lisa und Jaqueline :D

Ende der Reise

Der letzte Tag ist nun auch fast rum .
Es war eine wundervolle Zeit hier in Frankreich. Heute Abend geht es noch mal rund , es spielt eine Band , das Restaurant ist voll und ich darf im service mitarbeiten . Das arbeiten im Hotel du Perigord war sehr lehrreich für mich . Es fällt mir auch sehr schwer Abschied zu nehmen , aber man freut sich dann doch auf sein eigenes Heim .

Danke für alles Erasmus + , Hostellerie du Perigord , La Brasserie , Audrey , Rachel, Sidney , Fabrice , Herr Meyer und das Novotel Hildesheim , dafür das mir diese Reise ermöglicht wurde und dafür das sie so gut war.

LG Michael

Letzter Arbeitstag :)

Heute ist unser letzter Arbeitstag aber das macht es nicht weniger interressant.

Heute Abend haben wir noch eine Veranstaltung mit live Musik und die Vorbereitungen sind im vollen Gange :) 

Ich habe hier eine wunderbare und lehrreiche zeit verbringen dürfen. Morgen nachmittag geht es wieder zurück nach Deutschland worauf ich mich sehr freue :)

Doch man geht mit einem lachendem und einem weinendem Auge, da die zeit hier auch sehr viele schöne Seiten und Landschaften zu bieten hatte!

Ich bedanke mich herzlich bei meinem Chef Fabrice Morel und seiner Frau Rachel, meinen Chefs in Deutschland Andreas und Iris Christ, der Küchen Brigade, meinen Lehrern, bei den Leitern des Erasmus + Projekts und bei allen die mich auf meinem weg unterstützt und gestärkt haben :) Merci bien :) 

Ein letztes mal mit lieben grüßen Denis

P.s. Wir sehen uns in Deutschland :) 

Ein großes Lob!!!!

Liebe Stipendiatinnen und Stipendiaten,

auf diesem Weg: Vielen Dank, dass Sie so fleißig Ihre Berichte und Ihre Bilder hochgeladen/ "gepostet" haben.  Ich habe mit vielen Menschen gesprochen, die voller Begeisterung Ihre Eintragungen verfolgt haben.

Sonntag ist es soweit, dann kehren Sie zurück. Ich freue mich auf weitere Berichte und Bilder!
Am Montag, den ersten Ferientag, treffen wir uns zur Auswertung. Darauf freue ich mich besonders, denn Sie haben sicherlich viel zu erzählen. Ich bin schon sehr gespannt :o)

Ich wünsche Ihnen eine gute Heimreise und einen ganz ruhigen, entspannten Flug von Bordeaux über Amsterdam nach Hannover.

Ich bedanke mich auch für die wunderbare Betreuung durch meine französische Kollegin Catherine Eymard and meinem Kollegen Etienne Deterre. Un grand merci!!!!

Alles Gute et  a bientot a Hildesheim

Ihr Klassenlehrer und Projektleiter

Rafael Meyer

p.s. hier ein Foto von meiner Heimreise am 18.09.2015.

Audienz im Castle Grand Marnier

Zwei Tage hintereinander waren wir zu Gast im Castle Grand Marnier, um ein 4 Gänge Menü für Vertreter und Gäste des Weltweiten Konzern zu kochen.

Grüße
Falko und Raffael